白菜 原分布于中國華北(bei),中國各地廣泛(fan)栽(zai)培。白菜比較耐寒(han),喜好(hao)冷涼氣候,不適(shi)于栽(zai)植在排水不良的(de)粘土地上。白菜,在民間俗稱(cheng)“百(bai)姓之菜”,雖然一(yi)年(nian)四季都(dou)能吃到(dao),但唯有經過霜打后的(de)白菜,味道(dao)才特別鮮(xian)美。
白菜 產地布局
白菜 產品介紹
白(bai)菜(cai)(cai) 原(yuan)分(fen)布(bu)于(yu)中(zhong)國華北,中(zhong)國各地廣泛栽(zai)(zai)培(pei)。白(bai)菜(cai)(cai)比較耐寒(han),喜好(hao)冷涼氣候,不(bu)適于(yu)栽(zai)(zai)植(zhi)在(zai)(zai)排(pai)水不(bu)良的粘土地上。白(bai)菜(cai)(cai),在(zai)(zai)民間俗稱“百(bai)姓(xing)之菜(cai)(cai)”,雖然一(yi)年(nian)四季都能吃到,但唯有經過霜打后的白(bai)菜(cai)(cai),味道才特別鮮美。
"主(zhu)要價值:
從營(ying)養(yang)學(xue)的角度分析,大(da)白(bai)(bai)菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質(zhi),能促進(jin)腸道(dao)蠕動,幫助消(xiao)化。而(er)且,大(da)白(bai)(bai)菜的維C含量(liang)高于蘋果和梨,與柑(gan)橘類居(ju)于同一水平(ping),而(er)且熱量(liang)還要低得多。"
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